自從7月去松菸參加活動,遇見 Relay Juicetail Bar 後,
就對Juicetail的水果風味調酒念念不忘,
原本10月要去花博的有趣市集再續前緣,
沒想到大雨搗亂,沒能來上一杯,真的很遺憾,
後來我特別上網查了一下Juicetail,發現原來Juicetail 一直以來都是以餐車形式在經營,
直到9月的時候在永康街開了第一間立飲式酒吧,離我閨蜜家超近,當然不能放過
現在只要下班有時間就會去小酌幾杯,他們家的特色在於水果調酒基底搭配上伏特加,
喝到的都是滿滿的新鮮水果,價格親民,讓我們喝起來毫無壓力與負擔
Relay Juicetail Bar在永康街店面的水果調酒單價大約落在200-400元
還不收服務費的佛心價,而且不用任何香精等化學原料,
堅持使用新鮮水果調酒,還有帥氣的老闆與美麗的調酒師妹妹,
真的是打趴東區、信義區的各大酒吧
裝潢走全店白色調系,一改傳統酒吧昏昏暗暗的風格,環境乾淨且音樂有品味,
打造出悠閒舒適的氛圍,非常適合網紅、網美前往拍照,
店家主打立飲, 非常適合pre-drink
吧台前方有一排座椅,空間雖然偏小,比較不適合多人聚會,
但三五好友來,想站著喝坐著喝還是可以的,店家還貼心的附上掛鉤跟置物椅,
我還是第一次看到酒吧的廁所有感應式的垃圾桶,完全看得出老闆的用心與貼心
店內沒有娛樂設備,所以只能專心喝酒😆這次跟閨蜜一連就喝了6杯特色調酒
店員妹妹每杯都會細心的介紹用的是什麼基底與水果,
水果與酒精濃度也能客製化調整噢
冰淇淋可可調酒 230元
伏特加基底搭配上3種70%以上的生可可粉與鮮奶,再加上店內限定的鮮奶冰淇淋,
害怕伏特加蒸餾味的可以嘗試看看,這款的口感喝起來像是在吃提拉米蘇,香甜可口
火龍果柑橘特調 300元
以柑橘瓣搗壓出汁加入伏特加
融合新鲜檸檬基底
上層加入火龍果肉
配色美到不行
最後還能吃到蜜柑瓣片
喝出酸甜有層次的口感
斷魂百香果250元
新鮮的百香果果肉
每口喝下去都可以感受到百香果的果肉跟果粒在舌尖跳動
雖然看著老闆倒了將近半杯以上的酒下去,但是酒感不會很重
濃度卻是100分
高粱特調 300元
重頭戲來了,58%金門高粱特調,老闆特別推薦,
一開始我還怕怕的想說高粱老人酒我怎麼可能會喜歡,沒想到出乎預料的好喝,
老闆非常擅長的就是把酒感藏起來,即便有著超越環遊世界濃度的調酒也幾乎喝不出酒味,
搭配上我最愛的新鮮蕃茄,酸甜回甘的口感,搭配上高粱獨有的香氣,真的是太驚艷了
威士忌蘋果肉桂可可特調 300元
聊到忘我的我們,不怕醉的又點了一杯威士忌基底的蘋果可可特調,
為什麼沒有肉桂呢?因為肉桂味我們都無法接受,所以特別請老闆不要加肉桂,
體驗了客製化的享受,可可香甜不膩口,尾韻帶點蘋果的香氣,威士忌特調絕佳
懷舊台灣 200 元
最後愛國的我們來上一杯懷舊台灣
鳳梨、楊桃,伏特加基底,清爽鹹甜的回甘風味,上層的奶泡配上焦糖鳳梨好吃又好喝,
順到沒有酒味的調酒我還真的是第一次喝到,不知不覺的我們都醉了,
還不小心搭訕到小鮮肉弟弟,當下馬上訂位,相約禮拜五再來一聚🤣
Fb:https://www.facebook.com/relaycocktails?mibextid=LQQJ4d
IG:https://instagram.com/relay_juicetail?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Google Maps:
https://maps.app.goo.gl/CjybA9bRfGd8pTEW6?g_st=ic
營業時間:
二~四 18:00~23:30
五~日 18:00~01:30
地址:106台北市大安區永康街6巷5號
電話:02 3322 1116