來到士林絕對不會錯過的美味餐酒館
「Odin Bistro-士林放感情」
位於士林捷運站2號出口走路只需3分鐘即可抵達，地理位置極佳，喝的在醉也不怕回不了家。
五ㄧ連假，玩了好多天，本想最後逛逛士林就回家休息，沒想到在買衣服時跟店員閒話家常，無意間聊到了士林區的酒吧，她大力推薦我們士林在地人常去的「士林放感情」，嗜酒如命的我馬上打電話去預約。
因為7點才開始營業，我們提早抵達，在門口等了大概10分鐘左右，就已經有3組以上的客人跟我們一樣等待著開店，生意真的超好，還好我有先預約，從玻璃門可以隱約看到店內美式復古風格，讓我超期待～
門口溫馨的做了招牌寫著［輕聲細語，尊重鄰居］這也是為什麼放感情能在士林眾多競爭對手中脫穎而出，從2016年經營至今屹立不搖，因為懂得尊重鄰居與每位客人，絕對的好店家。
「Odin Bistro-士林放感情」
有一、二樓，這次我們是坐在一樓的用餐區，可以看到美式復古風格的裝潢，有大型投影幕適合包場時播放MV，有4人座、6人座還有吧台區可選擇，我們選擇4人座，舒適的沙發座椅，座位上擺放著復古小檯燈，增加氛圍感，一樓座位區大約可容納25-30人，桌與桌之間的距離蠻大的，不會感到擁擠。
吧台區可以看到酷似鄭伊健的帥氣調酒師在調酒時那專業的手法與專注的眼神，每杯調酒在shake時的手法都不一樣，真的讓姐姐我看得心花怒放🥰
｛士林放感情菜單｝
低消｜平日每人400元
低消｜假日每人600元
酌收一成服務費
假日用餐限時3小時
店家特調就高達13款
No.0 ~ No12，每款都有備註酒的酸度、甜度、酒感與內容物，有選擇障礙的我，一看就知道哪款調酒最適合我，每杯價位$350元～400元。
當然也有烈酒，啤酒、客製化特調與shots，多種酒款任君挑選，主食、下酒菜、炸物也是應有盡有，以士林一級戰區來說｛士林放感情｝的價位真的佛。
No.2。$400元
琴酒/梅酒/蒔蘿/青蘋果
這高腳杯真的是怎麼拍怎麼美～喝起來像小熊軟糖的味道，杯口灑上一層薄薄的梅粉，第一口下去先是梅酒的甜香味，慢慢帶出青蘋果的清爽，最後琴酒尾韻提香，搭配上杯口的梅粉，增加風味層次感瞬間升級，因為我本身不喜歡喝太甜的調酒，就請調酒師幫忙把甜度調低一點，所以甜度剛剛好，酒感不會過重，適合平常不怎麼會喝酒的朋友們。
No.3 $380元
琴酒/梅酒/鐵觀音/鹽漬櫻花/佛手柑
鐵觀音的茶香綜合著梅酒的香甜，淡淡的櫻花香，尾韻夾帶著佛手柑獨特的香氣，搭配上梅片，酸酸甜甜的風味，彷彿回到初戀般的酸甜滋味，這杯本身甜度就比較低，所以沒有另外做調整，酒感不會太重，很適合女生們喝。
｛餐點介紹｝
前菜 - 義大利普切塔
主餐 - 法式橙香鴨胸義大利麵
下酒菜 - 蒜香紐約客choice、美式南方炸雞
特色小點 - 鳳梨哈瓦那炸雞捲
前菜 - 義大利普切塔 $200元
白醬蟹肉/酒醋生鮭魚/山火腿艾曼達乳酪，3種口味各一
普切塔是義大利料理中很常見的開胃菜, 酥脆的法式魔棍上搭配著3款不同口味的配料，建議先從最清淡的口味吃起。
先是山火腿艾曼達乳酪，濃濃的炙燒乳酪配上山火腿的香氣，奶香味十足，搭配上酥脆的魔棍不乾硬，多層次的口感瞬間開胃。
接下來是酒醋生鮭魚，本身就很喜歡吃鮭魚的我，這款是我的最愛，用酒醋醃製生鮭魚搭配上蕃茄，吃起來相當清爽不油膩。
最後是白醬蟹肉，用白醬去熬煮蟹肉，濃郁的白醬奶感，搭配上洋蔥的爽脆，鮮甜的蟹肉香氣瞬間席捲味蕾。
主餐 - 法式橙香鴨胸義大利麵。$320元
巧妙的把櫻桃鴨胸的油脂融合在義大利麵中，櫻桃鴨胸香脆有嚼勁，採用寬版義大利麵，搭配上四季豆的爽脆口感，醬汁收的剛剛好，不會過乾，義大利麵麵條Q彈入味，完全不膩口，份量十足，2個人吃剛剛好。
下酒菜-蒜香紐約客choice $350元
採用choice 等級的紐約客，香煎至5分熟，完美的鎖住紐約客的肉汁與香氣，肉質軟嫩，淋上紅酒醬汁，搭配上酥脆蒜片畫龍點睛，就連點綴的玉米筍與蕃茄也吸滿了紅酒醬汁與肉香，這道料理真的必點。
下酒菜-美式南方炸雞 $280元
這道就比較中規中矩，單吃沒有什麼太特別的味道，但肉質軟嫩多汁，完全不柴，配上塔塔醬，清爽的口感可以完美蓋過炸物的油膩感，喝調酒如果沒有配上炸物怎麼行。
特色小點-鳳梨哈瓦那炸雞捲 $280元
酥脆的外皮，包裹著厚厚的一整塊的雞腿肉，採用舒肥料理所以每口吃下去都會爆汁，再淋上店家用金鑽鳳梨熬製而成的獨門醬汁，配上沙拉，灑上薄薄的一層起司粉，真的會讓人一口接一口的停不下來，這道料理也是必點之一。
要特別說一下放感情的服務真的超好，用餐期間2次親切的問候餐點酒水合不合我們的口味，桌上只要一有空盤、衛生紙馬上就會幫我們收走，最後要離開時還親切的送了我們一杯bye bye shots ，這感情放的那麼深，我們怎麼捨得離開啦～
這次「Odin Bistro-士林放感情」初體驗也為我們的五ㄧ連假畫下完美的句點。
店家資訊
Odin Bistro士林放感情
地址：台北市士林區大東路152號
電話：02-28828666
營業時間：19:00～03:00
You Tube: https://youtu.be/iBUmPJqpTbA
酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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