說來慚愧，我家裡的廚房設備齊全，鍋碗瓢盆樣樣不缺，但瓦斯爐的使用率卻低得可憐。
先說喔～我不是不會煮，而是每次煮飯都覺得超麻煩。
我們是小家庭，飯煮多了吃不完，煮少了不夠吃，還要洗米、算水量、等電鍋跳起來，還要清理鍋子，光是想像就覺得累。
有時候只想簡單的炒一、二道菜，看著少了一碗白飯，又只能無奈將就。
獨立包裝，常溫保存，不佔冰箱空間，想吃的時候微波80秒，就能端出一碗熱騰騰、Q彈飽滿的好米飯，吃起來跟現煮的一樣，甚至還更穩定。
重點是，它不是那種泡水回復的乾燥米，而是用獨家蒸煮技術，把台灣各地的好米煮到最剛好的狀態，再高溫滅菌、密封保存，完全不添加防腐劑或人工化學物質，打開就能直接加熱，省時又安心。米種還是特選的，宜蘭越光米、台東池上米、台南芋香米……根據當季最好的米調配黃金比例，確保每一口都帶著天然的米香和彈性。
米大師最棒的是加熱方式多種，可依照需求挑適合自己的：
✅ 電鍋加熱（最推薦！）
把飯倒入容器內，放入電鍋，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋蒸煮約10分鐘。這種方式加熱的飯顆粒分明、不黏不稠。
可以看到照片中的米飯粒粒分明，口感幾乎跟現煮出來的一樣，超級好吃，真心推薦！
✅ 微波加熱（最快速！）
家用微波約800W，加熱80秒，立刻能吃到熱騰騰的白飯，最方便省事！但因為水分流失比較快，飯粒會稍微偏硬一點，口感上還是電鍋加熱更優。
✅ 沸水加熱（露營神招！）
如果在戶外沒電鍋、沒微波爐，這個方法最適合。水煮沸後，不用拆封，直接整包放進去煮15分鐘，拿出來就能享用。雖然我還沒試過，但如果愛露營，這個方式應該超方便！
有了它之後，晚餐變得超輕鬆，買個調理包一倒，咖哩、滷肉，三杯雞樣樣都好吃，或者冰箱翻翻，隨便煎顆蛋、配點醬菜，都能迅速解決一餐。
最常見的情況是，點了外賣發現忘了點白飯，別擔心~
米大師常溫熟飯 微波80秒補上，瞬間讓整頓餐點更完整。甚至偶爾嘴饞，半夜突然想來碗茶泡飯，加點醬油、撒點海苔，幸福感立刻拉滿。
這種方便，不只是日常用得到，露營、出差、甚至颱風天備糧也超實用。想像一下，外面狂風暴雨，家裡卻能輕鬆端出熱騰騰的白飯，這種踏實感，怎麼能不囤個幾包？
煮飯不難，但有更省事的選擇，秉持著K的懶人作風，為什麼要讓自己這麼累呢？現在我們家餐櫃裡一定會備著米大師。
畢竟，會煮飯是一回事，讓生活變簡單，才是更高段的人生智慧。
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